专题：旧年关店近千家，损失近4亿元！百果园董事长西宾耗尽者言论引争议，高端生果出息在哪？

　　起原：长江商报

　　长江商报音信 ●长江商报记者 沈右荣

　　创举东谈主余惠勇的一番言论，让百果园（02411.HK）上了热搜。

　　8月8日，百果园创举东谈主余惠勇发表了一条短视频，本意是思共享我方对生果行业的融会，回答外界对百果园价钱贵的争议。没思到，这条视频一会儿引爆荟萃。

　　视频里，余惠勇回答“生果太贵”的质疑时暗示：“百果园这样多年来都走在一个西宾耗尽者熟识的路上，咱们不会去谄谀耗尽者。”

　　这一言论激励凡俗参议，网友们纷纷吐槽，“买个生果还要被西宾”。

　　二级阛阓上，8月11日，百果园开盘下落，盘中一度跌8%，最终跌幅收窄至0.57%。

　　百果园一度被以为是品性生果的标杆，贵，但可口，曾让不少耗尽者自在。但是，频年来，百果园门店售卖的生果质地问题频发，屡次被曝光。这些现实，让耗尽者对百果园的品性若干产生了动摇。

　　2024岁首，余惠勇建议，改日10年，百果园门店要提升万家。但在已往，公司净关店966家。

　　年报浮现，2024年，百果园归母净利润为损失3.86亿元，为2020年以来的初度年度损失。

　　董事长言论激励争议

　　百果园创举东谈主、董事长余惠勇的言论招来争议。

　　8月8日，百果园董事长余惠勇通过视频公开回答外界对其生果价钱过高的质疑。

　　在视频中，余惠勇直言：“我思给主顾留住低廉的印象是很容易的，因为不同品性的生果价钱差可达四五倍。低廉的生果供大于求，而真的的好生果供不应求，这亦然它贵的原因。”他强调，多年来，百果园一直走在“西宾耗尽者熟识”的路上，而不是应用耗尽者的信息不合称来赢得短期利益。

　　余惠勇还提到：“我以为营业就两种，第一个应用耗尽者的无知，第二个西宾耗尽者熟识。咱们不会去谄谀耗尽者，咱们思示知耗尽者，临了是耗尽者我方的聘用。但是若是耗尽者不知情的时间，履行上他是无从聘用的，他只可聘用低廉，只可看价钱。”

　　“一方面，咱们以为还有空间在资本上不竭去优化，看能否以再低小数的价钱供应给主顾，但是毫不在品性上作念衰落，除非径直换品相，把品性作念差小数、价钱低廉点，但这不是咱们要走的路。”余惠勇暗示，“咱们有几千万会员，若是莫得一批真的意志百果园价值的主顾，百果园也就不复存在了。”

　　余惠勇的言论马上登上热搜榜，吐糟的不少。针对“西宾耗尽者”的言论，激励网友不悦，“买个破生果还要被西宾，上一个要西宾耗尽者的是钟薛高”。也有网友暗示，心爱西宾耗尽者的，会“被阛阓西宾”。

　　二级阛阓上，8月11日，百果园低开低走，盘中一度跌8%，最终跌幅收窄至0.57%。

　　K线图浮现，2023年1月16日，百果园登陆港股阛阓，刊行价5.6港元/股，上市首日曾涨至7.12港元/股，2025年8月11日的收盘价为1.74港元/股，区间最大跌幅达75.56%。

　　从品性标杆到质地事件频发

　　余惠勇言论激励争议，能够与耗尽者对百果园的信任下降谈论。

　　百果园曾是品性生果的标杆。

　　公开信息浮现，2001年，余惠勇创办深圳百果园，仅靠400元起家。2002年7月，首家百果园门店开业，首日销售额1.8万元，首月功绩冲突40万元。

　　创业初期，百果园的成见很明确，对准城市中产，卖“最佳吃的生果”。

　　“不行口，三无退货”，一经，开在社区门口的百果园门店成了令东谈主珍藏的一皆征象。不少耗尽者对百果园信任度攀升，“多花点钱买个自在可口，值得！”

　　但是，频年来，生果质地问题常常被曝光，动摇了耗尽者对百果园的“自在”信念。

　　2022年，有博主发布视频，曝光百果园门店不仅卖隔夜果切，还将变质的生果作念效果切。随后，百果园方面发布谈歉声明，建议整改门径，涉事加盟店破产整顿。

　　2024年“3·15”本领，有媒体报谈，百果园武汉一门店将腐化生果切块，作念成高价果切。更有甚者，车厘子品级全靠伙计一张嘴。

　　在酬酢平台，针对百果园生果质地问题的投诉不在少数。

　　2025年6月15日，一耗尽者投诉 【下载黑猫投诉客户端】称，当日在上海普陀区百果园（杏山路店）购买荔枝一盒，价钱50多元，店内一女伙计宣称崭新到货，可口无核，但买回家后打配置现荔枝已严重发霉。

　　受阛阓环境等多种要素影响，2024年，百果园的筹划功绩承压。

　　年报浮现，2024年，百果园达成营业收入102.73亿元，同比下降9.81%；归母净利润为损失3.86亿元。这是百果园自2020年以来初度出现年度损失。

　　百果园讲明称，耗尽疲软，公司主动鼎新筹划策略，优化家具组磨灭裁减毛利率。加盟门店减少、新政策合手行及联系开支增多等，对功绩产生了影响。

　　放肆当今，百果园尚未走漏2025年上半年的筹划景象。

　　2024岁首，余惠勇为百果园制定了改日10年政策计较，下一个10年，百果园的成见是达成门店数目超万家，以百亿营收为首先，向千亿成见奋进，即“万店千亿”振兴成见。

　　2024年底，百果园的门店数为5127家，较2023年的6093家净减少966家，与万店成见渐行渐远。

　　视觉中国图

　　责编：ZB

包袱剪辑：石秀珍 SF183